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Respuestas morfológicas de plantas de agraz (Vaccinium meridionale Swartz) bajo crecimiento en tres ambientes diferentes en altitud

The Andean blueberry plants growing in the Department of Santander (Colombia). Photo: S. Magnitskiy

Resumen

El agraz (Vaccinium meridionale) es un frutal promisorio que ha adquirido importancia en el mercado por sus propiedades nutricionales y medicinales, sin embargo, existen pocos estudios acerca de las condiciones óptimas para su crecimiento y producción. En este trabajo se evaluó el crecimiento vegetativo de plantas de agraz durante 200 días en el departamento de Cundinamarca (Colombia), donde se seleccionaron tres sitios con altitudes diferentes: municipio de San Francisco (1.885 msnm), Universidad Nacional de Colombia – UNAL (2.556 msnm) y páramo Cruz Verde (3.298 msnm). Para la evaluación se utilizaron plantas de 2 años de edad propagadas in vitro. El experimento tuvo un diseño de medidas repetidas, con 3 tratamientos (localidades) y 5 muestreos de toma de datos, con mediciones destructivas al inicio y al final del ensayo. Se tomaron datos de área foliar por planta, grosor del tallo, altura de la planta, número y longitud de ramas primarias y el contenido de clorofila en las hojas. Las plantas más altas con mayor área foliar y materia seca se presentaron en la UNAL (2.556 msnm). Se observaron variaciones morfológicas y fisiológicas en respuesta a cada uno de los ambientes, presentando correlaciones entre las variables de crecimiento y las variables ambientales. La distribución de materia seca en hojas presentó un mayor porcentaje en las plantas del páramo (3.298 msnm), mientras que la distribución de peso seco de tallo fue mayor en las plantas de San Francisco (1.885 msnm). La distribución de peso seco de raíces fue mayor en las plantas de San Francisco con respecto a las de otras localidades. Los resultados indicaron que las plantas de agraz en altitudes cercanas a los 2.556 msnm, posean las condiciones más adecuadas para su crecimiento vegetativo.

Palabras clave

Ecofisiología, Gradiente altitudinal, Plasticidad fenotípica, Especies Andinas, Ericaceae

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