Tratamiento de pre-despulpado y despulpado sobre la emergencia de semillas de palma reina (Syagrus romanzoffiana [Cham.] Glassman)

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Autores

Lucas Marquezan Nascimento https://orcid.org/0000-0002-0774-0816
Eduardo Pradi Vendruscolo https://orcid.org/0000-0002-3404-8534
Luiz Fernandes Cardoso Campos https://orcid.org/0000-0001-5171-5194
Lismaíra Gonçalves Caixeta Garcia https://orcid.org/0000-0002-8508-8982
Larissa Leandro Pires https://orcid.org/0000-0001-9373-3868
Alexsander Seleguini https://orcid.org/0000-0002-5762-9278

Resumen

La propagación de la palma Syagrus romanzoffiano se realiza sexualmente a través de semillas, lo que hace que el proceso de obtención de nuevas plantas sea lento y difícil, especialmente a gran escala. Además, la germinación de la semilla es lenta, desigual y susceptible a la degradación y pérdida de vigor debido al deterioro del embrión, incluso en condiciones de laboratorio. Debido a la falta de información sobre métodos eficientes de despulpado de frutos de palma reina, con el presente estudio se buscó establecer una metodología de despulpado menos agresiva para el embrión, manteniendo la calidad de la emergencia de las plántulas. El experimento se llevó a cabo en Goiânia, Brasil, utilizando frutas de ocho plantas de stock sometidas a tres tratamientos de pre-despulpado (control, fermentación y secado) y dos métodos de despulpado (despulpado industrial y mezcladora de cemento más grava). Después de los diferentes procesos previos a la siembra, se evaluaron la masa de pirenos frescos y secos, la pulpa restante adherida al pireno y la emergencia de plántulas. Se observó que el despulpado industrial eliminó un promedio de 45% más de fibra del pireno que la mezcladora de cemento. Sin embargo, estas metodologías no presentaron diferencias en la emergencia de plantas, que se vio afectada solo por el tratamiento pre-despulpado, con superioridad en el uso de frutas frescas. Por lo tanto, se concluye que el despulpado industrial es más eficiente para la eliminación de pulpa y fibras en comparación con el mezclador de cemento. El método de despulpado no afectó significativamente la masa de pirenos. Se observaron valores de emergencia de plántulas más altos para las frutas frescas despulpadas y sembradas inmediatamente. La fermentación y la deshidratación parcial de la pulpa ejercen una influencia negativa en la emergencia de las plántulas.

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